Zo’n 25 kilometer onder de Belgische stad Hasselt bevindt zich Wijndomein Kitsberg. Dit kleine domein is eigendom van Daniel en Evi Medarts .
Na een studie accountancy kwam Daniel terecht bij een Belgische wijnhandel en begon zijn grote passie voor wijn. In die periode ontstond ook de droom ooit een eigen wijngaard te beginnen. Die droom werd ruim 10 jaar geleden werkelijkheid. Top van de Belgische wijnen. De wijnen van Wijndomein Kitsberg behoren tot de top van de Belgische wijnen. Sinds de eerste botteling in 2011 vallen de wijnen met regelmaat in de prijzen. In 2018 was dat onder meer goud bij de Wijnkeuring van de Lage Landen en de verkiezing Beste
Belgische wijn van 2018.

Rijper wit steenfruit zoals nectarine, perzik, peer en passievrucht domineren in de neus die intenser wordt na walsen. Qua smaak primeert het steenfruit op de citrustoetsen met een verfijnde mineraliteit en een aanwezige houttoets. Probeer deze wijn een aantal jaren te laten rijpen. Extreem goed!!